カマンベール・チーズ camembert cheese



カマンベール・チーズを丸まる1コ
オーブントースターでやいて
なかのトロトロを 蒸し野菜にディップ
ハイジ みたい



テレビで納豆好きなフランス人が
自家製納豆をお皿に敷いて 
その上にカマンベール・チーズの丸いのを
ふたつに割って置いてグリルするグラタンを作っていた
豪快 だ




















ジェニファーさんのレシピで ハーブ入りクリームチーズを
牛乳で溶かしてソースにする 「クリームチーズのじゃがいもグラタン」
その方法は意外でした
簡単で おいしかったです
じゃがいもとよく合うチーズを使った
濃厚なソースは至福物質が頭の中に充満。

満足。

外国では最後、デザートにチーズを食べるそうですが 
カマンベール・チーズにはちみつをかける
というのは
一時期 はまりました.
ヨーロッパのベリー系のはちみつで









至福物質 アナンダマイド:アラキドン酸から生成され、人間の脳にある快感神経を刺激する



焼きトマト grilled tomato









ハンバーグをフライパンで焼いてる 
その横で
完熟のおおきなトマトを4つに割って
くずれるくらい焼く のが おいしかった





















なす steamed eggplant


なすを皮をむいて ヘタをとって
蒸すだけ
というレシピに はまりました

テレビで見たレシピです


暑い日になすの水分を食べる

一緒に
冷たいおうどん


すっきり


夏がきた








バッタ sauterelle 









皿を洗って
ふっと気がつけば
1-2センチくらいの
小さいバッタが 石けんの上に














うまれたて なんだ













みょうがのはな  mioga's flower










はじめてみた 花























ハート型のトマト  Tomato like heart


















きなこのおせんべい  a rice cracker of soybean flour




和三盆 や甜菜糖 砂糖を

フワフワの

まっしろい おせんべいにまぶしてある


おせんべいもきなこもおさとうも
口当たりが繊細



降ったばかりの雪をまるめて口に入れた感じの食感
冷たくない降ったばかりの雪のような食感


そういえば
エルメのバニラタルトも冷たくないアイスクリーム
のような味






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