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Parisのチョコレートお菓子 最新レシピが30以上!
おうちにあるいつもの道具と材料で、かんたん!美味しい!
パリ仕込みの素敵なショコラが出来上がります。
各章のコラムにも、パリのメ今モが満載!
パリ好き女子にも楽しめる1冊です。


パリに暮らして、パリを旅して出会った大好きな30余りのレシピを紹介!




<1章 パパッとショコラ7>
焼くだけ、のせるだけ、混ぜるだけ。どれもあっというまに作れます。
アツアツ、ひんやり、愛はスピード、すぐどうぞ。


<2章 贈りたいプチ・ショコラ11>
とびきりおいしいチョコを使って、肩ひじ張らず、ちょーこちょこ。
すきま時間でつくってみましょう。
日持ちするもの、型崩れしないもの、余りがちな卵白を使えるものを集めました。



<3章 パーティーの主役ショコラ10>
年に1度のバレンタイン、クリスマスにはちょっとだけ腕まくりしてみませんか。
作りながら披露しながら、ワクワクドキドキノ。
「私には無理」「難しそう」?
いえいえ大丈夫。
ちゃんと量って段取りすれば、必ず作れます。



おいしくて、うきうきするノ。パリで出会ったチョコレートの作り方を1冊に詰めました。「私には無理」「難しそう」?いえいえ大丈夫。はじめてさんでも、贈る相手のことを思って作れば、世界でたったひとつだけのとっておきが出来上がります。





[著者 プロフィール] :多田千香子
朝日新聞記者として新潟・広島・大阪・福岡で12年あまり勤務。 退社と同時にパリに渡り、料理学校 ル・コル ドン・ブルー・パリ校に入る。 製菓上級課程を修了。帰国後、おやつ新報で、おやつ記事の配信をスタート。 京都・東京在住を経て2013年よりインド在住。著書に「パリ砂糖漬けの日々」(文藝春秋)「おやつ新報へ、ようこそ。」(エンターブレイン刊)「パリのおやつ旅のおやつ」(朝日新聞出版刊)





[Pick up! this Book]:多田千香子さんの本を読もう!


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[著者] : 多田千香子
[仕 様]:B5判 104ページ
[定 価] :本体1,500円
[出版社] :株式会社 風鳴舎
東京都北区上十条5-25-12
[関連URL] :fuumeisha.co.jp/2014/01/17/16/



おいしくて、うきうきする…。パリで出会ったチョコレートの作り方を1冊に詰めました。「私には無理」「難しそう」?いえいえ大丈夫。はじめてさんでも、贈る相手のことを思って作れば、世界でたったひとつだけのとっておきが出来上がります。
[STORE Music List]:
[STORE Book List]:
BOOK
ART BEARS/Henry Cow/Slapp Happy/Anthony Moore
赤木 仁
無添加焼菓子「レリーサ」の体にやさしいクッキーとケーク (田村 智子
Brigitte(Group)/Nicole Croiselle/The Roches
山口 由起子
フィガロジャポン2019年5月号「おいしいパリ。」
Bjork/Sugarcubes
おやつ [NEW]
BECK/AIR/Gaz Coombes/PETER BLEGVAD/
Geowulf/Parcels
[news]
お茶請け
民芸お菓子(福田里香
DAVID BOWIE
サロン・デュ・ショコラ・オフィシャルムック2019(世界文化社)
David Byrne/Talking Heads/Tom Tom Club
[STORE Water List]:
「だけ」レシピ (市瀬悦子)
David Lynch
water-loving
発酵いらずですぐおいしい かんたん米粉パン (多森サクミ)
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手仕事のはなし (阿部了・写真/阿部直美・文)
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King Crimson/Brian Eno
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ティファニー ペーパーフラワー』コレクションより、新作ローズゴールドが登場
うまい餃子 (パラダイス 山元)
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村上春樹の100曲 (栗原裕一郎、藤井勉、大和田俊之、鈴木淳史、大谷能生)
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2月20日(水)伊勢丹の包装紙が新しく変わりました。
フジコ・ヘミング14歳の夏休み絵日記 (フジコ・ヘミング)
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パリのチョコレートレシピ帖(多田千香子)
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