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今月のインタビュー
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Blog版webmagazine kimbou:Japaneseからインタビュー記事をピックアップしていきます。
今回はフランス・パリのパティスリー「Chez bogato(シェ・ボガト)」のアナイス・オルメールさんの記事をフォーカスしています。
[日本語][>>>link]
webmagazine kimbou:Japanese[ Blog version]インタビュー[日本語版][>>>link]
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海外の方にインタビューした原版集[English]
[French][>>>link]
Le regal:Exhibition 
今月の展覧会情報
4/10 「ラファエル・ローゼンダール:ジェネロシティ寛容さの美学」[会期]:5月20日(日)まで 十和田市現代美術館
4/10 「ルーヴル美術館展 肖像芸術 −人は人をどう表現してきたか」[会期]:5月30日(水)−9月3日(月)国立新美術館
4/10 「ゆらぎ ブリジット・ライリーの絵画」[会期]:4月14日(土)−8月26日(日)DIC川村記念美術館
4/10 赤松音呂展「Chozumaki / Chijikinkutsu」[会期]:4月4日(水)ー4月28日(土)ミヅマアートギャラリー
4/10 生誕60周年記念 くまのパディントンTM展 [会期]:4月28日(土)−6月25日(月)Bunkamura ザ・ミュージアム
4/10 「百花繚乱列島−江戸諸国絵師めぐり−」 [会期]:4月6日(金)− 5月20日(日)千葉市美術館
4/10 「[生誕140年記念特別展] 木島櫻谷 Part2「四季連作屏風」+近代花鳥図屏風尽し」
[会期]:4月14日(土)ー5月6日(日)泉屋博古館分館
4/10 「マーグ画廊と20世紀の画家たち−美術雑誌『デリエール・ル・ミロワール』を中心に」
[会期]: 5月27日(日)まで 国立西洋美術館
4/10 「没後50年 藤田嗣治 本のしごと ─ 文字を装う絵の世界」 [会期]:4月14日(土)−6月10日(日) 目黒区美術館
4/10 「ジョルジュ・ブラック展 絵画から立体への変容−メタモルフォーシス」
[会期]:4月28日(土)−6月24日(日) パナソニック 汐留ミュージアム 
4/10 「ターナー 風景の詩(うた)」 [会期]:4月24日(火)−7月1日(日) 東郷青児記念 損保ジャパン日本興亜美術館
4/10 「コレクション展3 見ることの冒険」 [会期]:6月24日(日)まで 金沢21世紀美術館
3/10 「巡りゆく日々 サラ ムーン写真展」[会期]:4月4日(水)−5月4日(金) CHANEL NEXUS HALL
3/10 「粋な古伊万里−江戸好みのうつわデザイン」[会期]:4月8日(日) まで 群馬県立館林美術館
3/10 「生誕150年 横山大観展」[会期]:4月13日(金)− 5月27日(日) 東京国立近代美術館
[会期]:6月8日(金)− 7月22日(日) 京都国立近代美術館
3/10 「パリ開催・傘寿記念 与勇輝展 創作人形の軌跡」[会期]:3月21日(水・祝)−4月10日(火) 松屋銀座8階イベントスクエア
3/10 「細見コレクションの江戸絵画 琳派展20 抱一の花、其一の鳥」[会期]:3月3日(土)−4月15日(日) 細見美術館
2/10 「プーシキン美術館展──旅するフランス風景画」[会期]:4月14日(土)−7月8日(日) 東京都美術館
2/10 「いつだって猫展」[会期]:4月7日(土)−5月20日(日) 静岡市美術館
2/10 「寛永の雅 江戸の宮廷文化と遠州・仁清・探幽」[会期]:2月14日(水)〜4月8日(日) サントリー美術館
2/10 「夢幻×無限〜エッシャー、ダリ、福田繁雄〜」[会期]:4月20日(金)−6月24日(日) 諸橋近代美術館
2/10 「FACES and HEADS 2018」[会期]:3月17日(土)− 4月1日(日)みうらじろうギャラリー
1/10 「[生誕140年記念特別展]木島櫻谷 Part1 近代動物画の冒険」[会期]:2月24日(土)− 4月8日(日) 泉屋博古館分館
1/10 「日本スペイン外交関係樹立150周年記念 プラド美術館展 ベラスケスと絵画の栄光」[会期]:2月24日(土) − 5月27日(日) 
国立西洋美術館
1/10 「東西美人画の名作 《序の舞》への系譜」[会期]:3月31日(土)− 5月6日(日) 東京藝術大学大学美術館
1/10 「ルドンー秘密の花園」[会期]:2月8日(木)− 5月20日(日)三菱一号館美術館
12/10 「至上の印象派展 ビュールレ・コレクション」[会期]:2018年2月14日(水)−5月7日(月) 国立新美術館
12/10 「ヌードNUDE −英国テート・コレクションより」[会期]:2018年3月24日(土)-6月24日(日)横浜美術館
La saison
季節のおすすめ情報
4/10 「苺と塩キャラメルのフレンチトースト」[期間限定] :4月25日(水)まで   Afternoon Tea TEAROOM
4/10 「さくらフェア」[期間限定] :4月1日(日)−4月30日(月・祝)
PIERRE GAGNAIRE PAINS et GATEAUX_ANAインターコンチネンタルホテル東京
4/10 「さくらアフタヌーンティーセット ラデュレマカロン付」[期間限定] :4月1日(日)−4月30日(月・祝)
アトリウムラウンジ_ANAインターコンチネンタルホテル東京
4/10 「桜に幕」[期間限定] :4月30日(月・祝) まで MIXX mix Bar & Lounge_ANAインターコンチネンタルホテル東京
4/10 桜シーズン限定「大人の桜と苺パフェ」[期間限定] :4月15日(日)まで 
New York Lounge By InterContinental Tokyo Bay
4/10 「桜と抹茶のパリブレスト」[季節限定]  パティスリー バルバラ スイータブル
4/10 「桜のアイスミルクティー」[季節限定]  パティスリー バルバラ スイータブル
4/10 「春薫る桜のソフトクリームパフェ」[期間限定] :5月下旬まで Ochobohan(オチョボハン)
4/10 「桜甘酒 / 桜オレ」[期間限定] :4月下旬まで JUICERY by Cosme Kitchen(ジューサリー バイ コスメキッチン)
4/10 「ラッテ・ディ・桜」[季節限定]  GELATERIA VITALI(ジェラテリア・ヴィタリ)
4/10 「華桜(はなざくら)」[期間限定] :4月15日(日) まで アニヴェルセルカフェ 表参道
4/10 「雅桜(みやびざくら)」[期間限定] :4月15日(日) まで アニヴェルセルカフェ 表参道
4/10 「ミルフィーユ スリーズ」[期間限定] :5月下旬 − 6月中旬 Fiorentina Pastry Boutique_グランド ハイアット 東京
4/10 「ショコラ スリーズ」[期間限定] :5月下旬 − 6月中旬 Fiorentina Pastry Boutique_グランド ハイアット 東京
4/10 「エクレア スリーズ」[期間限定] :5月下旬− 6月中旬 Fiorentina Pastry Boutique_グランド ハイアット 東京
4/10 「Afternoon Tea 〜SAKURA Strawberry〜」[期間限定] :4月15日(日)まで 
Grill & Dining G_琵琶湖マリオットホテル
4/10 「SAKURAアフタヌーンティー」[期間限定] :4月1日(日)−4月30日(月・振休)
Atrium Lounge "Grindelwald"_名古屋東急ホテル
4/10 「Fruitful Afternoon Tea (フルーツフル アフタヌーンティー)」[期間限定] :4月30日(月・祝)まで
Lounge & dining G_東京マリオットホテル
4/10 「とろけるチーズプリン−桜」[期間限定] :4月14日(土)まで 焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)
4/10 「極(きわみ)ぷりんジュレ桜」[期間限定] :4月30日(月・祝)まで 玉華堂
4/10 春限定メニュー「SAKURA」[季節限定]  パンケーキ専門店『Butter(バター)』
4/10 「デザートブッフェ」[期間限定] :第14回 デザートブッフェ 5月10日(木)
Restaurant Grand Cinq_オリエンタルホテル 東京ベイ
4/10 「いちごパフェ "THE1pc"」 [期間限定・数量限定] ギルトフリーアイス専門店キッピーズココクリーム
4/10 「エディブルフラワーと苺のムース」「苺デニッシュ」 [期間限定] :4月30日(月・祝)まで
ペストリー&ベーカリー GGCo._東京マリオットホテル
4/10 「ジャルダン」 [期間限定] :4月30日(月・祝)まで ペストリー&ベーカリー GGCo._東京マリオットホテル
3/10 「エクレール サクラ」[期間限定] :3月21日(水)〜桜が散るころまで(予定)  patisserie Sadaharu AOKI paris
3/10 「ウェッジウッド ブロッサム (数量限定)」 WEDGWOOD
3/10 「紅白マカロン」[販売期間] : 3月1日(木)-4月22日(日) パティスリーSATSUKI_ホテルニューオータニ大阪
3/10 「奇跡のパンケーキ あまおうづくし」[販売期間] : 販売中 〜終了はあまおうの収穫状況によって変動します  FLIPPER'S
3/10 桜スイーツ「サクラ桜」「うぐいすあんぱん」[販売期間] : 3月1日(木)-4月30日(月)
Bakery & Pastry Shop_グランドニッコー東京 台場
3/10 「さくら苺アフタヌーンティー」[販売期間] : 3月1日(木)-4月30日(月・祝)
バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」_コンラッド東京
3/10 「モンブランSAKURA」[販売期間] : 4 月24 日(火)まで Patisserie KIHACHI
3/10 「ベリーヌSAKURA」[販売期間] : 4 月24 日(火)まで Patisserie KIHACHI
3/10 「Bar Soap Camomile-High(バーソープ カモミールハイ」[季節限定] Soaptopia
Un chef-d'oeuvre
スイーツ情報ご紹介
4/10 BEIGE ALAM DUCASSE TOKYO「エッフェル塔のレストラン『ル・ジュール・ヴェルヌ』がやってくる」
[期間限定] :4月28日(土)−5月6日(日)
4/10 Tea Lounge "Fountain"_ホテル日航大阪「マロンフォレスト」
4/10 The Lobby Lounge_ハイアット リージェンシー 大阪「抹茶マニア スプリング」
[期間限定]:4月14 日(土)−7月1日(日)※土・日・祝のみ開催 12:00−16:00
4/10 カフェ トスティーナ_シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「ブルーベリーとチーズのタルト」
[期間限定]:4月1日(日)−4月30日(月)
4/10 カフェ トスティーナ_シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「フロマージュブランとラズベリームース」
[期間限定]:4月1日(日)−4月30日(月)
4/10 カフェ トスティーナ_シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「ベイクドチーズとマスカルポーネムース」
[期間限定]:4月1日(日)−4月30日(月)
4/10 リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー「日本初上陸!パリのおいしい日常がやってくる!」
4/10 ローズベーカリー「キャロットケーキ」
4/10 BY TRICO「Bear Figurine designed by Donna Wilson」
4/10 焼マシュマロ・タルト スモア 銀座店「できたて焼マシュマロ・タルト スモア」
3/10 AZABU GOZEN-YA「『金子國義』コラボレーション・特別パッケージ【choco零糖】16粒入」
3/10 The Lobby Lounge_ヒルトン小田原リゾート&スパ 苺とシトラスのデザートブッフェ大人のピクニック
「Spring Breeze−Strawberry & Citrus」[期間限定] :3月3日(土)〜5月27日(日)※土・日曜・祝日開催
3/10 J.S. PANCAKE CAFE 「ストロベリーホワイトチョコパンケーキ」「モアストロベリーホワイトチョコパンケーキ」
[期間限定] : 5月20日(日)まで
3/10 J.S. PANCAKE CAFE 「レッドベルベットパンケーキ」[期間限定] : 5月20日(日)まで
3/10 J.S. PANCAKE CAFE 「あまおうパフェ」[期間限定] : 5月20日(日)まで
3/10 DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)「パート ドゥ フリュイ」[期間限定] : 9月末まで(予定)
3/10 DEBAILLEUL丸の内オアゾ店「DEBAILLEUL アヴァランシュ プランタン」[期間限定] : 4月30日(月)まで(予定)
3/10 Restaurant Tower Terrace_京都タワーホテル「 Sweets Buffet〜Strawberry Gift Collection〜」
[期間限定] : 3月1日(木)-5月27日(日)
3/10ロビーラウンジ「シーウィンド」_横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」〜マリーアントワネット〜[期間限定] :4月5日(木)-6月29日(金)
3/10 Cafe 1894_三菱一号館美術館 デザートメニュー 「秘密の花園?グラン・ブーケ仕立て」[期間限定] :5 月20 日(日)まで
3/10 Patisserie KIHACHI 「苺のブランロール」[期間限定] :4 月24 日(火)まで
3/10 Patisserie KIHACHI 「ベリーヌ フレーズパルフェ」[期間限定] :4 月24 日(火)まで
3/10 patisserie Sadaharu AOKI paris「フレジエ」[期間限定] :3月1日(木)−5月上旬(予定)
3/10 クリスピー・クリーム・ドーナツ「バーバパパ コラボ商品!」[期間限定] :3月15日(木)−4月17日(火)(予定)
2/10 ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」_ホテルニューオータニ「サンドウィッチ&あまおうスイーツビュッフェ」
[期間限定] :5月6日(日)まで延長(予定) ※ビュッフェは年間通して営業
2/10 The Pie Hole Los Angeles「ソルトハニーカスタード」[季節限定]
2/10 中国料理「王朝」_ヒルトン東京「ストロベリー上海サイケデリック」[期間限定] :5月31(木) まで
2/10 カフェ&ブックス ビブリオテーク「コットンキャンディー ボンボンスムージー」[期間限定] :4月2日(月)まで
1/10 SATSUKI LOUNGE_ホテルニューオータニ大阪「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ 〜ホテルでいちご狩り〜」
[販売期間] : 5 月6 日(日)まで延長(予定)
1/10 Carl Marletti (カール・マルレッティ)「Le Lily Valley(リリー バレー)」in Paris
1/10 Carl Marletti (カール・マルレッティ)「Le Paradis latin(パラディ ラタン)」in Paris
1/10 Carl Marletti (カール・マルレッティ)「Le Censier(ル スリジェ)」in Paris
12/10 NOKA Roast & Grill_インターコンチネンタルホテル大阪 「スイーツブッフェ『ストロベリーイズム』」
[期間限定] :12月1日(金)−2018年5月27日(日)※金・土・日・祝限定
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